【西紅柿豆腐泥】

腸胃健康是非常重要，否則吸收不瞭營養，消化不瞭廢物，對身體的傷害非常大。離春節越來越近瞭，很多人的腸胃一定都開始打架瞭吧，那麼吃什麼來幫助我們調理腸胃呢？

西紅柿豆腐泥

材料：西紅柿250g，豆腐2塊做法：1、把豆腐清洗幹凈以後直接按捏成蓉狀，把西紅柿清洗幹凈以後放入沸水中燙一下然後去皮、去籽，並將西紅柿切成顆粒狀；2、把豆腐放入鍋中，然後再將西紅柿加入攪拌均勻成為豆腐泥再盛出；3、往鍋中倒入適量的油，待油燒熱以後把豆腐泥放入進行翻炒，炒熟炒香後即可拌勻盛出。