【海苔花生】
文章分類：養生膳食
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其實，並不是所以的零食都是的哦，有些零食適當的吃一些，反而對身體好哦，比如，海苔。大傢對海苔應該都熟悉吧，但是它的營養價值有哪些呢?下面就讓小編給大傢介紹一下吧。
海苔的營養價值有哪些
什麼是海苔
海苔是什麼?其實海苔就是紫菜烤熟之後質地脆嫩，入口即化，再加上經過調味處理之後，添加瞭油脂、鹽和其他調料，這就搖身變成瞭非常美味的海苔瞭。
海苔濃縮瞭紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利於兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。
