【納豆拌飯】

納豆是日本很愛吃的健康食品，做法有很多種，其中，納豆拌飯是較為常見的吃法。那麼，納豆拌飯怎麼做呢？

納豆拌飯的做法及營養價值

材料：納豆1盒、山藥100克、白米飯1碗、秋葵3個、醬油少許步驟：、秋葵切末、山藥磨成泥(秋葵和山藥可蓋住納豆氣味、白米飯鋪碗底，依序加上納豆、山藥泥、秋葵末再淋上昆佈醬油即可。

納豆是一種保健食品，因此其必定含有對人體有益的營養。那麼納豆拌飯有什麼營養呢？、納豆拌飯含有皂青素皂青素能改善便秘，降低血脂，預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化，抑制艾滋病病毒等功能；、納豆拌飯含有異黃酮類物質遊離的異黃酮類物質及多種對人體有益的酶類，如過氧化物歧化酶、