木耳搭配它 比吃冬蟲夏草更給力

吃瞭一冬天的進補食品，尤其是羊肉、狗肉吃多瞭，難免覺得有些油膩。對於許多三高人群來說，喝上一碗清爽鮮美的素湯，既健康又能調理胃口，清理腸道。給大傢推薦一款餐桌上必備的，即營養又美味的一款湯——木耳豆腐湯。這道湯簡單易學，還很便宜，價值卻不輸各種昂貴的藥膳。油膩的食物吃多瞭，就給傢人準備這樣一份清爽鮮美的素湯吧。

木耳豆腐湯

一碗木耳豆腐湯，勝過冬蟲夏草降壓降脂清血管！這樣一道平民湯究竟為什麼有如此大的功效呢？一起來看看吧～

木耳的功效

木耳被營養學傢譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍。1軟化血管木耳中含有維生素K及鈣質等營養素，對血管產