【辣椒炒肉怎麼做】

辣椒炒肉的烹飪手法其實並沒有有多麼的復雜，它和大多數中國菜一樣，講究的是色香味俱佳，隻要加入的調料合理，註意火候，那麼一道勾人食欲的香辣菜品就可以熱騰騰的端上餐桌啦。

辣椒炒肉的做法大全介紹

做法一：材料1.五花肉250克。2.尖椒200克。3.青蒜一根。4.生抽適量。5.鹽適量。6.雞精適量做法1.五花肉半斤洗凈。2.將五花肉切片，用生抽將肉醃制一會兒。3.準備好辣椒並洗凈。4.將尖椒和青蒜切段。5.起油鍋，下五花肉煸香並出出油。6. 炒好的五花肉盛起待用。7.將辣椒，青蒜入鍋煸炒。8.等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一起炒勻。9.加入鹽、雞精調味，就可以出鍋瞭。10.