【土豆燜飯】

農業部的土豆主糧化戰略一出，人們紛紛嘩然：“土豆？當主食？什麼亂七八糟的，怎麼吃啊？不現實啊！”對於大多數老百姓來說，隻要沒有經歷饑荒年代，土豆幾乎都是餐桌上的菜肴，就算知道可以用烤土豆或者土豆泥來做主食，從飲食習慣來說，人們也許沒有辦法想象餐桌上沒有米飯隻有土豆和菜的生活，但食神可以給大傢出一個過渡的健康美味法子——吃土豆燜飯！

土豆燜飯

主題：土豆燜飯食材：土豆1個，大米200克，食用油、鹽、水、黑胡椒適量做法：1、將土豆去皮洗凈後切成塊狀備用，大米淘凈備用；2、鍋中放水，將土豆放入水中大火煮約5分鐘後關火將土豆撈出，炒鍋中放少量油，油熱後下入煮好的土豆用小火翻炒一會兒，撒入少許黑胡椒後撈出備用；3、將土豆和大米一同放入電飯鍋中，像正常煮飯那