【一天隻能吃一個雞蛋】
文章分類：養生膳食
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首先我們必須來瞭解一下雞蛋的成分。一個約50克中等大小的雞蛋大約含有6克的蛋白質，大約滿足人們一天中15%的蛋白質需求量；而且雞蛋中含有18種氨基酸一般來說的氨基酸種類是20種，意味著含有90%的氨基酸種類)，也意味著雞蛋中含有非常豐富全面的優質蛋白。雞蛋中也含有全部的脂溶性維生素A、D、E、K以及維生素B1、2、3、5、6、9、12和膽堿，同時雞蛋中還含有鈣、鐵、鎂、鋅、磷、鉀等常量或半微量元素，可以說是很好的營養飲食原材料。
