香軟滑潤的窩蛋牛肉粥怎麼做

窩蛋牛肉粥其實是一種生滾粥，喝起來不僅牛肉鮮嫩，而且口感極佳，很多朋友都非常喜歡喝，但是知道窩蛋牛肉粥做法的朋友卻不多，那窩蛋牛肉粥怎麼做呢？接下來，就請大傢跟著小編去簡單的瞭解下吧。

香軟滑潤的窩蛋牛肉粥怎麼做

　　窩蛋牛肉粥怎麼做？　　食材：適量的大米粥、牛肉、雞蛋以及玉米淀粉等等。　　做法：　　1、先把所有需要的食材都準備好；　　2、把牛肉洗凈後切為片，加薑絲、料酒、鹽等調味品醃制十分鐘；　　3、將大米粥倒進砂鍋內煮開，然後將醃好的牛肉倒進去煮；　　4、等砂鍋內煮一會後，加適量的鹽進去調味；　　5、用勺子不時的攪拌一下，等粥煮的差不多時，加入準備好的菜心葉；　　6、等到粥內的牛肉煮熟瞭，加入切好的蔥花後關火