紫米燕麥蓮子粥 粗糧降火養生很有效

紫米，又被人們稱為是黑糯米，它的皮層包含很強的抗氧化的花青素，所以呈現紫黑色，它相比一般的白米而言，含有更多的纖維素，維生素，營養豐富，而且非常的溫和，食用紫米燕麥蓮子粥是非常好的養生膳食。

紫米燕麥蓮子粥 粗糧降火養生很有效

　　紫米燕麥蓮子粥

　　主要食材：蓮子是45克、紫米是80克、白糯米是45克、冰糖是80克。　　烹飪方法：1.先將蓮子去芯，然後與紫米和糯米一起混合洗凈，一起浸泡在冷水當中，大約兩小時，浸泡處理之後的紫米不僅口感更好，而且比較容易烹飪。　　2.準備一鍋冷水，然後把蓮子和紫米一起放在鍋內煮，等到水燒開之後，就轉為小火慢熬，直到食材煮爛，或者是將其放在電飯鍋當中烹飪。　　小編提醒：在烹飪紫米燕