健脾粥 益胃健脾好消化

健脾粥使用的食材如薏米、山藥等，都是很容易被人體所消化的食物，它們完全不會造成人體腸胃的負擔，所以對於消化功不怎麼好的人群也是可以放心進食的。

健脾粥 益胃健脾好消化

　　健脾粥　　主要食材：紅棗、薏米、山藥、大米等。　　烹飪方法：將大米、薏米、紅棗洗凈，紅棗去核後棗肉適當的切一切；山藥削去外皮，切成小粒。再在鍋中加水煮沸，煮沸後加入薏米，再次沸騰轉為中小火熬煮半個小時，接著倒入大米和紅棗轉大火，稍作攪拌防粘鍋，水開再次換成小火，等到大米顆顆飽滿時，添加山藥入鍋，熬煮到大米、薏米、山藥完全熟透關火即可。　　在烹飪健脾粥前，記得要先將薏米提前浸泡一段時間，因為薏米真的是非常難煮熟的食物，與它難煮熟的特性極為不相符的是，它卻能很容易