蝦米蔬菜粥 空腹也可放心吃
文章分類：養生膳食
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海鮮是很多人的心頭愛，人們吃海鮮最擔心的事情莫過於海鮮的蛋白質含量高，吃後在消化時，會產生大量的尿酸，而尿酸一直居高不下，可能就會有高尿酸血癥的危險，最後甚至會出現痛風、腎結石等病癥。而蝦米和蔬菜搭配的蝦米蔬菜粥就能減小尿酸升高的可能性。
蝦米蔬菜粥 空腹也可放心吃
蝦米蔬菜粥為什麼會有這樣的效果的呢？首先蝦米蔬菜粥中擁有大量的碳水化合物，能夠促進消化液的分泌，減少腸胃的負擔。同時也能夠促使胃部分泌胃酸和胃蛋白酶，為海鮮的蛋白質消化做好準備，從而是胰臟的壓力減小。最後還能避免蛋白質被當做淀粉作為熱量被身體消耗，讓身體能夠真正的吸收食物的營養。 可能有朋友會發出疑問，蝦米這麼小一點，能有多少蛋白質，有多少營養
