夏季滋陰補虛就選銀耳蓮子枸杞粥

銀耳蓮子枸杞粥是由粳米、銀耳、蓮子、枸杞子、冰糖共同熬制而成，這款粥營養豐富，口感清爽，適合老人兒童食用。

銀耳蓮子枸杞粥

　　大米是我們日常生活中再熟悉不過的食物，它含有豐富的B族維生素，具有健脾養胃、補中益氣、通血脈、和五臟、止煩、益精、止渴、止瀉的功效。　　銀耳能起保肝作用，提高肝臟的解毒能力；它對肺原性心臟病、慢性支氣管炎有一定的療效；銀耳還富含維生素D，維生素D能夠防止鈣的流失；銀耳有滋陰的作用，長期服用可以潤膚，祛斑；由於銀耳中還含有硒等微量元素，因此可以增強機體免疫力，起到抗腫瘤的效果。　　蓮子為睡蓮科植物蓮的種子，蓮子中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、煙酸等營養元素，還含有鉀、鈣、鎂等微量元素，它具有強心安神、滋陰補虛、止遺固精