五谷豆粥 夏日食療養生首選

五谷豆粥由黃豆，綠豆，紅豆，黑豆，紫米，小米，花生，紅棗，蓮子和薏米等組成。還可以根據自己的喜好加入栗子，桂圓，核桃仁等。

五谷豆粥

　　材料：黃豆100克，紅豆100克，黑豆100克，綠豆100克，紫米100克，花生、薏米、小米、紅棗少量，紅糖適量。　　做法：這道粥做法簡單方便，隻需要把以上食材淘洗幹凈後加在一起加入適量的水用高壓鍋煮15－20分鐘即可出鍋。這道粥呈中性，食用後不會上火，大傢可以放心的喝。　　營養分析：　　黃豆：性平，味甘。入脾、肺、大腸經。具有健脾補氣，通氣導滯，利水消腫，養血潤燥之功效。　　綠豆：性涼，味甘。入胃、心經。具有利水消腫，清熱解毒，健脾開胃之功效。　　黑豆：性平，味甘。入脾、胃經。具有活血養血，滋陰利水，解毒祛風，黑發