飲食養生：補腎養血8款黑米粥

黑米又叫黑珍珠，是補血開胃第一黑。黑米能補血，特別適用於產婦。所以它又叫月子米、補血米。它有淡淡的藥味，所以又叫藥米。在南方黑米成熟時要做黑米粥，放上冰糖和紅棗來調味，吃起來軟香糯甜，補氣養血，黑米煮粥營養易吸收。也特別適合老年人來吃。老是氣短乏力，而且一上班就犯困，建議每天吃一碗黑米粥可以補氣養血。

黑米粥

　　黑米外面有堅硬的外殼，最好做成粥以後，它的營養物質更容易釋放出來。有肝硬化和食道靜脈曲張的人，還是要煮透、煮爛，避免黑米外殼劃傷引起出血。下面介紹黑米粥的8種做法，每天早上可以換著口味吃哦！　　做法一：黑米桂花粥　　材料：黑米、赤小豆、蓮子、花生、桂花、