風寒感冒食療粥 荊芥生薑粥

患瞭風寒感冒，除瞭癥狀嚴重需要吃藥打針外，荊芥生薑粥也可以幫你搞定感冒。

養生粥

　　荊芥的作用

　　荊芥生薑粥中起主要作用的是荊芥，中醫學資料中記載，荊芥是一種草本植物，含有薄荷銅物質，能辛溫解表，發汗祛風，主要用於治療感冒初期的怕冷、發熱、鼻塞、頭痛等癥。北京軍區總醫院理療科主治醫師歐陽頎介紹，之所以加入生薑，是因為生薑入肺經脾，能祛寒發汗，兩者結合，效果會更好一些，粥消化快，以助藥力。

　　荊芥生薑粥的做法

　　制作荊芥生薑粥很方便，準備鮮荊芥8克(或者幹荊芥5克，一般藥店有賣)，淡豆豉6克，薄荷3克，粳米70克，生薑10克。制作這道荊芥生薑粥，首先要在砂鍋裡放適量的水，然後將粳米洗好放入鍋裡，攪拌均勻，就像平常煮粥那