【薏米百合蓮子粥的做法】

薏米百合蓮子粥是屬於中醫食療養生的一種，它主要的食材就是百合、蓮子、以及薏米，這道粥對痰濕體質人群祛濕有很大的幫助。

薏米百合蓮子粥

　　薏米百合蓮子粥在熬粥時最好選擇新鮮的百合，幹百合在烹飪之前需要用溫水將其浸泡。蓮子是蓮花的果實，以顆大飽滿為宜，蓮子心比較苦，所以烹飪的時候我們可以將蓮子心去除。蓮子心單獨泡水食用有清熱化痰的功效。　　百合具有養心的作用，將薏米、蓮子與百合共同烹飪，在這炎熱的天氣食用是非常好的。而且薏米百合蓮子粥可以消除疲勞、預防秋燥。　　薏米百合蓮子粥的做法：　　制作材料：蓮子40克，百合40克，薏米40克，粳米120克，水適量，冰糖少許。　　制作步