晚上看不見東西怎麼辦？胡蘿卜粥來幫您

胡蘿卜粥消化不良、夜盲、皮膚幹燥癥、咳嗽、久瀉等。

胡蘿卜粥

　　【來源】《本草綱目》。　　【配料】新鮮胡蘿卜150克、粳米50克。　　【制作方法】將胡蘿卜切薄片或切碎，加米和適量的水，煮成粥。　　【功效】補脾健胃、寬中消食。　　【適應證】消化不良、夜盲、皮膚幹燥癥、咳嗽、久瀉等。　　【食法】分2次服食。　　【食療漫話】胡蘿卜是傘形科植物胡蘿卜的根。胡是古代北方和西方各民族的泛稱。李時珍說：“元時自胡地來，氣味微似蘿卜，故名。”胡蘿卜是一種營養豐富、生熟皆可吃、藥食兼用的良藥，全國各地均有栽培，以粗壯光滑、無蟲蛀、無開裂為好。《本草綱目》謂：“下氣補中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食，有益無損。”“胡蘿卜粥寬中下氣。”《醫林纂