八寶粥七大養生功效 陸遊李時珍都有點贊

八寶粥由不同的八種食材熬成粥，但是具體有哪八樣食材，每個地方都有所不同。普遍是用粳米、糯米或者是黑米作為主要食材，配上蓮子、扁豆、花生、桂圓、薏米、赤小豆、紅棗等。如今的八寶粥食材已不限於品種或數量瞭。小編在華中地區就吃過用各種菜做成的八寶粥，有的地方還喜歡添加香腸咸肉等食材。

八寶粥

八寶粥的好處喝粥的好處多多，李時珍在《本草綱目》中就說過，粥非常之柔滑細膩，跟腸胃十分匹配，是飲食的妙招。陸遊甚至認為吃粥可以長壽當神仙。喝粥能夠養生已經被醫學界認可，都有哪些好處，小編帶你來數數看。1.易被消化大米在60℃就會糊化，這樣熟爛的米粥可以減輕消化道的工作量，輕易被吸收。適合腸胃不適的人群食用。2.增食欲、補體力簡簡單單的一碗粥，全部都是稻米的原香、口味清淡，搭配些小菜最能開胃