【潤肺銀耳羹怎麼做】

潤肺銀耳羹原本是一道非常著名的廣東漢族名點，之後因其顯著的滋陰潤肺功效而被各地人食用，那麼潤肺銀耳羹到底怎麼做呢？

潤肺銀耳羹

潤肺銀耳羹的做法

材料：銀耳5g，冰糖50g做法：1、將銀耳放入盆中，並加入適量的溫水浸泡半小時，等到銀耳浸發透以後將其蒂頭摘去，並揀去雜質；2、把泡好的銀耳撕成片狀，然後放入鍋中，加入適量的清水，先用大火煮沸以後再改小火煎熬1小時左右；3、最後加入冰糖，直到將銀耳燉至完全熟爛為止即可。銀耳在古代可是非常珍貴的一種中藥材，它呈半透明狀，柔軟且潔白，還富有一定的彈性。銀耳的功效作用非常強大，它既可以強精、補腎、益胃、補氣、強心以及補腦，還可以提神、美容、嫩膚，對任何人來說都是營養價值極高的食物。銀耳除