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秋冬熬粥 這些料不能少
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養生膳食
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說到秋冬養生,喝粥一直占有重要地位。老宗醫養生在線給大傢推薦幾種適合秋冬熬粥的食材。
百合粥
百合秋冬氣候幹燥,人們常覺得皮膚幹、口渴,甚至出現肺燥咳嗽。百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效。推薦大傢常喝百合粥,具體做法是:將糯米洗凈,與百合一起加水煮熟即可,或與蓮子和紅棗熬成蓮子百合羹。選購技巧新鮮百合:個大的、顏色白並瓣均、肉質厚、底部凹處泥土少。幹百合:幹燥、無雜質、肉厚和晶瑩剔透。
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