糖尿病患者不能喝粥可信不

很多糖友在戴上糖尿病帽子後，總會聽到不能喝粥這句話，有些是醫生說的，有些是糖友說的，在說這句話時，他們大都情之切切，眼神中流露出無盡的關懷。隻是，或是表達不完善，或是根本不瞭解，這句話讓很多糖友很痛苦，因為喝粥是從小就有的習慣，喝瞭幾十年，突然不讓喝粥瞭，整個人都覺得不好瞭，血糖也就自然會受影響瞭。

粥

事實上，“得瞭糖尿病就不要喝粥瞭”這句勸誡的內涵包括三點： 第一，血糖控制不好的時候，不要喝粥； 第二，最好別喝白粥。喝白粥後血糖會快速上升，胰島素水平迅速升高，由於白粥消化速度快，血糖水平又會很快下降，人們又重歸饑餓，這對控制血糖極為不利。除瞭白米粥，其他粥類如皮蛋瘦肉粥、生滾魚片粥等，都是白米做的，雖然這些粥一點都不甜，但在升高血糖方面都不可小覷。 第三，在血糖控制平穩的情況下，註意以下幾點，可