產後吃元氣蒸蛋元 恢復神氣滾滾來

產後的月子餐營養要全面不說，味道上也要可口，產婦才能吃得下，消化得瞭，恢復得好。簡簡單單的一款元氣蒸蛋，開啟坐月子的好胃口。

元氣蒸蛋

產後月子食譜 元氣蒸蛋的做法原料：黑豆漿150毫升，納豆30克，雞蛋2個，烏骨雞定60克，沙丁魚丁60克。鹽、胡椒粉、米酒、水淀粉各適量。做法：1、將雞蛋加黑豆漿打散、過濾，再加入所有調味料拌勻。2、蒸碗加入納豆、烏骨雞丁、沙丁魚丁，再加入做法1。3、做法2放入蒸鍋中，以中火蒸10分鐘即可。營養點評：烏骨雞及沙丁魚富含鈣，能夠預防骨質疏松；黑豆漿、雞蛋中含的蛋白質成分，能幫助產婦迅速恢復體力。