老人睡不好吃什麼？試試苦瓜蓮子排骨湯

老人睡眠不好，吃太多安眠藥有副作用，可以試試喝湯食療。在此推薦苦瓜蓮子排骨湯，此湯清香味鮮，有養心安神、補腎固精的效果，尤其適合失眠老年人，還能壯骨強身。

苦瓜蓮子排骨湯

老人睡不好吃什麼？

中醫認為，苦瓜味甘性平，清則苦寒，具有滌熱明目，清心養血、滋肝潤脾、益腎利尿等功效。蓮子可藥食兩用，具有補脾止瀉，益腎澀精，養心安神之功效，可用於脾虛泄瀉,遺精，心悸失眠。排骨富含優質蛋白質，脂肪相對較低，含有大量鈣磷骨質和膠原蛋白，經過長時間燉煮，蛋白質充分變性，且部分水解，大量氨基酸、骨質和活性成分溶解，大大提高瞭營養物質的消化吸收率，可補充優質蛋白和鈣磷骨質，壯骨強身，預防老年人骨質疏松。苦瓜蓮子排骨湯的具體做法是，取苦瓜200克，蓮子30克，豬排骨300克，蔥、薑少