【肝炎吃什麼】

肝炎的恢復期，意味著肝功能開始恢復，患者的自覺癥狀減輕，因此有些患者就開始停止瞭休息與治療。結果最終導致病情遷延，發展為慢性肝炎。那麼，食物中的“酸甜苦辣”對肝臟會有什麼影響呢？

肝臟

酸甜苦辣對肝臟有何影響？酸性食物可引藥入肝。中藥中的五味子就屬酸性，它可引藥入肝，可降低轉氨酶。過去，還曾經流行過米醋治療肝炎。另外，酸性食物還可增加食欲。因此，肝炎患者可適量食些酸性食物。但肝病合並胃病患者不易食酸性食物。甜性食物可給肝炎患者補充一定的熱量，易吸收，有利於肝炎的恢復，在肝炎的急性期，食欲減低，適量進些甜食是好的。但有些患者因過量進食甜食，超過瞭肝臟代謝的能力，反而加重瞭肝臟的負擔，引起瞭肝性糖尿病。中醫認為苦性食物屬寒，可清熱解毒。對肝膽濕熱型肝病患者進食苦