【養肝湯制作方法】

目前我國肝癌發病人數約占全球的55%，已經成為嚴重威脅我國人民健康和生命的一大殺手，其危險性不容小視。在我國， 原發性肝癌的發病率在惡性腫瘤中排名第三，但是致死率是第二位的。每年有近40萬人死於肝癌，男女比例為3：1。乙肝是肝癌的主要病因，占到80%，丙肝約占5%，而酒精性肝炎導致肝癌的比率在上升，人們對肝的養護也越發重視，養肝湯也重新登上餐桌。

喝酒

酒精肝的致命要點？第一，造成幹細胞的損害，引發肝炎，甚至肝硬化。最危險的是酒精肝的並發癥，這是該病致死的重要原因。第二，已經罹患酒精肝的患者，如果繼續過量的飲酒，肝臟就會更加地呈現脂肪性。第三，當病情繼續發展的話，就會出現慢性肝炎的癥狀。而炎癥隻會加重對肝臟的損害。第四，最終會導致肝硬化，而到瞭這個階段，對肝臟的損害已經達到不可逆