【什麼幹果對肝好 六種養肝幹果】
文章分類:疾病調養
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尋康網導讀:吃些幹果也有養肝護肝的功效,日常不妨作為零食食用,那麼什麼幹果對肝好呢?很多幹果有養肝的作用,今天小編重點推薦六種幹果。具體吃什麼幹果對肝好?下面為您介紹。
什麼幹果對肝好?
1、葡萄幹
吃葡萄能夠滋陰養肝,讓自己擁有一個好氣色。體弱的人食用,還有一定的滋補作用。如果不是產葡萄的季節,吃些葡萄幹也可以起到很好的養肝作用。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲,防止肝炎後脂肪肝的發生。葡萄幹是肝炎患者補充鐵的重要來源。
作為日常食療,則可以把葡萄幹和糯米搭配煮粥,食療作用極佳。不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
2、桑葚幹
桑葚幹既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。桑葚幹有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經疏》說,桑葚為涼血補血益陰之藥,適用於肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。
一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗幹凈,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等。



