冬季養肝就來一碗“湯藥”神器

養肝，藥補不如食補，但是要掌握對肝臟有利的食物，其中，容易被忽略的是淀粉類食物，淀粉類食物是人體獲得能量的主要來源，多含有碳水化合物，有保護肝臟作用。常不吃主食的人，反而對肝臟、心血管損害很大。建議可以多喝粥，早晚喝一碗粥，能調理肝臟，而且喝粥是溫和的滋補的方式，可以避免補過頭，導致肝火過旺。

養肝

綠茶、忍冬茶、普洱茶和枸杞茶、菊花茶等都是綠色的健康好產品，既能養肝、護肝，還能保護腸胃。需要註意的是中醫上常說的喝茶養肝，一般是指用純草藥萃取而成的養肝茶。藥補不如食補，吃對食物，對養肝才有利。以下六大藥材養肝藥材好好用。枸杞：味甘、性平養肝功效：枸杞具有滋補肝腎、益精明目功效，與靈芝搭配可防治百病。枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、蛋白質、菸鹼酸、鐵、磷等營養成分，有補虛安神、明目祛風、滋陰潤