胃癌手術後及出院的飲食護理

胃在人體發揮納食和消化等重要作用，無論是次全切除還是全胃切除，均嚴重影響患者胃功能。因此，胃癌術後的患者，在飲食上應特別註意，防止各種術後並發癥的發生。

手術

(1)術後住院期間飲食護理指導：

對於胃次全切除術後的患者，在停胃腸減壓後當日可少量飲水，第二日進半量流食第三日進全量流食，緩慢攝入，每日6—8次。以高蛋白、高維生素和多種礦物質的食物為佳，同時應避免易脹氣的食物，如奶制品、豆類、玉米、土豆、碳酸飲料等。若術後恢復正常，10-14天後可進半流食。對於全胃切除術後的患者，在停胃腸減壓後第2天開始進食糖水或米湯，並逐漸加量，從第5天始進半量流食，若患者無特殊不適，可在第6天進全量流食，並從第10天改半流食。總之，患者住院期間若在進食時出現腹脹、腹痛，應停止進食，並通知醫生，判斷有無腸梗阻或吻合口瘺等可能。

(2)出院後飲食護理指導：