【冬季怎麼吃火鍋不上火 教你三招健康享受火鍋美味 ...】
文章分類：中醫養生
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一到寒冷冬季，火鍋就“火”起來瞭，這個時候吃火鍋最爽瞭，但不少人擔心吃火鍋會上火。其實合理搭配可以避免吃火鍋上火的現象。那麼冬季怎麼吃火鍋不上火?下面小編教你三招!
冬季怎麼吃火鍋不上火?
1、盡量避開辛辣調味料
吃火鍋上火的最常見原因，是選用的火鍋湯料或佐料是辛辣調味料，包括 辣椒 、 胡椒 、 花椒 、 生薑 、 芥末 等。辛辣調味料都是味辛大熱之物，屬於燥邪，食之過多，易致人內生燥熱，就出現上火癥狀。嚴重時，還刺激口腔與消化道黏膜，引發急性炎癥。
所以吃火鍋選用辛辣調科，就該有度，不該圖口感的一時痛快而多吃。倘若是患有胃及十二指腸潰瘍、 痔瘡 、口腔炎、慢性 咽炎 、膽囊炎的患者以及有手足心熱、睡眠盜汗等 陰
