【多吃高蛋白、含鋅和鉀類食物防春困】
文章分類：中醫養生
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【導讀】吃什麼可以緩解春困呢?春季天氣變暖後新陳代謝逐漸旺盛，耗氧量不斷加大，大腦的供氧量相對不足，春困隨之而來，人們就會感覺身體疲乏，精神不振。醫生建議多吃高蛋白、含鋅和鉀食物。
現代醫學研究認為，春困與人體蛋白質缺少、機體處於偏酸環境和維生素攝入不足有關。春困時的飲食調理應註意增加蛋白質的攝入，多吃些富含蛋白質的牛雞魚肉蛋、豆制品和牛奶、花生等，有助於提高人的精力，同時也可以滿足身體需要的營養。花生蛋白中含有麩酸、谷氨酸和天門冬氨酸等多種氨基酸成分，有助於增強人的判斷力和記憶力，緩解大腦精神緊張，提高專註力。
人體缺鋅會影響認知和註意力的集中，而海產品如紫菜、海帶中蘊含豐富的鋅，每周可吃1～2次。同時，紫菜、海帶等堿性食物還能中和體內酸性產物，協助人體加快處理體內積存的代謝產物，減輕疲倦。
