【果醋可以養胃嗎】
文章分類：疾病調養
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醋隻是一種很普通的調味品，用來炒菜、涼拌或是做蘸料。而現在，果醋——一種營養豐富的醋飲料——開始在大江南北火瞭起來。果醋是以蘋果、柑橘、桑葚、紅棗等水果為原料，經過醋酸發酵釀造而成。與通常使用的食醋相比，果醋含有較多的天然芳香物質有機酸，保持瞭水果特有的果香，並富含維生素、礦物質等，酸味柔和，令人回味無窮。
果醋可以養胃嗎
由於果醋有消除疲勞、抵抗衰老、護膚養顏、防止肥胖等功效，很多女性對其愛慕不已，甚至將果醋當成日常飲料來喝。可最近有媒體報道，一名女子為瞭減肥，長期將果醋當成減肥飲料來喝，最終導致胃潰瘍而不得不去醫院就診。對此，中國農業大學食品學院副教授何計國告訴記者，一般果醋的pH值為3左右，酸性較高，長期飲用確實會對胃黏膜產生一定的腐蝕作用。因此，腸胃不好的人，尤其是那些已經有胃潰瘍的
