秋分養生先養肺 秋分傳統食物有哪些？

今天是9月22日，是二十四節氣之一的秋分節氣。過瞭秋分節氣之後，開始進入意義上的秋天，早晚的天氣已經開始轉涼。那麼秋分節氣吃哪些習俗食物呢?下面就一起來看看。

秋分

秋分節氣吃哪些習俗食物

1、秋分習俗吃秋菜在嶺南地區，在秋分節氣，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，全村人都去采摘秋菜，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短，其實是一種野莧菜。采回的秋菜一般傢裡與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求傢宅安寧，身壯力健。2、秋分習俗吃雞蛋“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。“豎蛋”後當然少不瞭吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分