吃魚可幫助糖友護腎 日常預防有五招
文章分類：疾病調養
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糖尿病患者一周吃兩次魚，有助於預防其最嚴重的並發癥——糖尿病腎病。來自英國劍橋大學阿登佈魯克醫院的博士對2.2萬名中老年人的飲食習慣進行瞭研究後發現，超過8%的糖尿病人有蛋白尿癥狀，而非糖尿病人中有這個癥狀的不到1%。尿中出現蛋白質是腎病的早期表現。一旦情況惡化，將發展為更嚴重的腎臟疾病，甚至可能增加心臟病發作的幾率。預防糖尿病腎病註意五方
魚肉
不過研究進一步發現，在糖尿病病人中，吃魚頻率低於每周一次的，18%有蛋白尿，而頻率高於每周一次的，有蛋白尿的比例降到4%。這個結果表明，多吃魚能預防因為糖尿病而導致的腎臟損害。這可能是因為魚油改善瞭血脂狀況，從而減少瞭腎病的發生，也有可能是魚肉中的蛋白質等微量元素對腎臟有保護作用。但值得提醒的是，清蒸魚較比煎炸的魚，對糖友更有益。
