【糖尿病飲食註意事項】

俗話說：“民以食為天”，對糖尿病患者而言，正確地吃飯，是治療糖尿病的關鍵環節，控制得好壞直接影響病情發展。今天，我就為大傢講講糖尿病患者該如何把好飲食關。

糖友飲食誤區

避開四個盲區

臨床發現，很多患者都知道控制飲食對治療糖尿病的重要性，但卻不會吃，存在不少問題。問題1：認為吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。這種認識不完全正確，首先，主食是復雜的碳水化合物，食用後血糖不會迅速上升。其次，主食可以提供人體活動的能量，也是最經濟的人體營養來源，少吃或不吃，可能導致脂肪和蛋白質超標，而總能量卻不夠，從而令體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良，甚至產生饑餓性酮癥。其實，糖尿病飲食的關鍵在於控制總熱量與脂肪。主食中含較多的復合碳水化合物，升血糖的速度相對較慢，應