【常吃核桃有什麼食療養生功效】
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核桃富含營養元素，中醫認為吃核桃能滋補五臟，促進消化，健腦益智，那麼老年人常吃核桃有什麼食療養生功效呢?下面就來詳細說說核桃的食療養生功效。
核桃食療養生功效：助睡眠
研究表明，核桃含相當多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。褪黑激素是一種調節人體睡眠節律的激素。白天，人腦會分泌少量這種物質，而到瞭晚上則會分泌得更多。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可隨著年齡增長，許多人夜間分泌褪黑激素的能力會衰弱，這往往會嚴重破壞正常的睡眠模式。
核桃有什麼養生功效
核桃食療養生功效：益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核桃的另一大食療養生功效即是對人的心臟有一定的好處。需要註意的是，核桃含脂肪較多，如果睡前吃太多，反而會影響睡眠。最好隻吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉調成的糊。
核桃食療養生功效：抗衰老
李時珍在《本草綱目》一書中指出核桃能補下焦腎臟，食之精氣內充，腸潤血脈通，使枯瘦之人肥健，肌膚潤澤且脫發重生，白須發重復烏黑。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱，抗衰老也是核桃食療養生功效的一大亮點。
