六月飲食要多喝四類粥

進入六月，春天的氣息完全消退，炎熱的夏季已是來臨瞭。多喝粥是夏季養生的一大環節，那麼六月喝什麼粥好呢？六月最適合喝四種粥：養生粥、蔬菜粥、水果粥、鮮花粥。

　　一、養生粥

　　粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點，便於消化吸收，又保護胃黏膜，增添津液。特別是粥熬好後上面漂浮著的一層黏稠的物質，中醫裡稱為“米油”，具有很強的滋補作用，甚至可以和參湯相提並論。對於老年人來說，常喝粥，還能起到益壽延年的效果。根據自身的養生需要，養生粥以通過搭配豐富的食材，達到滋補身體、預防疾病的功用。　　1.五豆粥　　喝五豆健康粥，這道美食含有很多植物纖維、蛋白質、氨基酸等營養成分。中醫認為，赤小豆具有利水除濕的作用；炒扁豆善解暑濕，能健脾、和中化濕；綠豆解暑熱，可清熱解毒；黑豆祛風熱，具有除熱