換季易患病 多吃點這些“藥用”菜

換季時，想要用均衡的飲食來抵禦疾病的入侵，就要有針對性地多吃些富含維生素和高膳食纖維的蔬菜，就像吃瞭感冒、痤瘡、胃痛、便秘、腹瀉的“免疫藥”一樣，讓你健康、輕松地邁進秋天的大門。

萵筍

預防感冒 喝萵筍菜花湯

季節交替的時期，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鉆空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。

推薦“藥用”蔬菜：

菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代