秋季男人吃什麼養生

金秋十月，不僅是水果的旺季，也是蔬菜大量上市的季節，那麼秋季男人吃什麼養生呢？來看看吧。

秋季男人吃什麼養生

　　十月吃什麼蔬菜？

　　1、小白菜　　小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，通暢腸胃，利大小便，加速排毒，並有益於骨骼健康。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，含維生素C約是大白菜的3倍多，含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。　　需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜制作菜肴時，炒、煮時間不宜過長，以免營養流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。　　推薦食譜：小白菜牛肉蘑菇湯　　原