夏季養生多吃6樣抗菌菜
文章分類：生活養生
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其實，在夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的預防作用，那麼夏季吃什麼好呢?下面給大傢介紹幾款抗菌菜，幫你遠離疾病為健康加分。
夏季養生多吃6樣抗菌菜
洋蔥 最好生吃或清炒 有機硫化物是洋蔥的主要辣味來源，研究表明，這種活性物質對於金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等具有較強的抑制作用，並且還有降血壓、防癌等保健功效。洋蔥最好生吃或者短時間清炒，否則其中的活性物質會被破壞。 韭菜 富含膳食纖維 韭菜中的蒜素能抑制痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌等致病菌的生長。韭菜還富含膳食纖維，可促進腸道蠕動。韭菜炒雞蛋，或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇。 茴香 茴香醚有抗菌功效 茴香當中的茴香醚有抗菌功效，對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制
