巧克力冰淇淋的做法介紹
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巧克力冰淇淋一直都是小朋友們的最愛，在外面購買不如在傢親自給孩子做一次，還不會有任何添加劑。那麼下面就來看看巧克力冰淇淋的做法介紹吧！
巧克力冰淇淋的做法介紹
巧克力冰淇淋 材料：牛奶180ml，鮮奶油100ml，蛋黃2個，細砂糖60g，可可粉10g，黑巧克力60g 做法：1、將2個蛋黃和60g細砂糖混合並拌勻，直到將其打到顏色發白為止； 2、然後將牛奶進行加熱，當快要沸騰時即可關火，稍稍冷卻一會兒後再往牛奶中加入鮮奶油，然後進行充分拌勻； 3、牛奶和鮮奶油拌勻以後，再將其加入到蛋黃中，繼續攪拌均勻； 4、然後將其進行加熱
