達人推薦的兩款滋補食譜 胡蘿卜燉牛肉

文章分類：生活養生
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中醫認為，肝臟與草木相似，草木在春季萌發、生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，春季養生應以養肝、護肝為先。下面給大傢介紹2款春季滋補食譜，一起來看看!

達人推薦的兩款滋補食譜 胡蘿卜燉牛肉

　　春季滋補食譜1：胡蘿卜燉牛肉

　　材料;牛肉250克，胡蘿卜120克，適量鹽、胡椒粉、雞精、醬油。　　做法;先將牛肉焯水，撇去浮末;涼水放入蔥、薑、蒜、胡椒粉、醬油，開鍋後放入牛肉，1小時後加胡蘿卜，燉大約半小時，在出鍋前放適量鹽和味精。　　功效：可以消除疲勞，增強體能。

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