潤肺止咳食譜之川貝燉豆腐

文章分類：生活養生
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秋季是一個豐收的季節，也是一個疾病高發、傷肺的季節，特別是容易受到咳嗽的侵襲，因此在秋天保健少不瞭養肺潤肺，如何才能有效潤肺止咳呢?咳嗽不停吃什麼好呢?其實食療法是最好不過的瞭。

潤肺止咳食譜之川貝燉豆腐

　　川貝燉豆腐

　　材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(為成人1人的用量)。　　功效：清熱潤肺，化痰止咳。　　做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時，飲湯吃豆腐及川貝末。　　說明：本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、

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