秋季滋補的6大藥膳 四寶糯米粥

在這秋風送爽的季節裡，天氣幹燥，專傢提醒大傢要提高免疫力，多吃一些利肺、補脾腎、益氣血的食品。秋季是支氣管炎、哮喘病高發的季節。除瞭病人以外，健康的人也需要適當的滋補來補償夏季消耗的體力。　秋季滋補的6大藥膳 四寶糯米粥

　　一、冰糖蓮子羹。

　　去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調味，水淀粉勾芡成羹食用。利於婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。

　　二、銀耳粥。

　　銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發透，除去硬蒂、雜質，撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，