秋季滋補養生的膳食 推薦清燉牛腩

進入秋季，涼風習習，秋季是豐收的季節，也是身體進補的大好時節，很多人會在秋天選擇一些食物進行食補，那麼秋季進補吃什麼好呢?今天小編就給大傢介紹1種適合秋天的養生食譜。　　秋季滋補養生的膳食 推薦清燉牛腩

　　清燉牛腩

　　原料:　　白蘿卜,牛腩,蔥薑蒜,料酒,醬油,雞精,八角,高湯,胡椒粉,幹生粉.　　做法:　　1.牛腩切塊;白蘿卜去皮，洗凈，切塊;蔥切段;薑切片;大蒜切末備用。　　2.鍋中加半鍋水燒開，放入牛腩煮滾，撈出浮油，加蔥段和薑片，小火煮半小時，撈起瀝幹。　　3.鍋中另倒2大匙油燒，爆香薑末和蒜末，放入牛腩、白蘿卜、八角及料酒、醬油、糖、高湯、胡椒粉拌炒，盛入煲鍋中，大火煮沸後改小火煮至肉爛，再加幹生粉勾芡，即可端出。　　以上就是小編推薦的秋季滋補的美食，趕緊拿去試試