2種秋季滋補的湯飲 推薦清蒸人參雞

秋天的氣溫漸漸的變涼，氣候也很幹燥，在這狀況下人很容易生病。適當的進行食補是很有必要的。既可以增強人體抵禦寒冷的能力，還能補血益氣有益健康。今天小編向大傢推薦2款滋陰補腎的滋補食方，秋季多吃無妨。　　2種秋季滋補的湯飲 推薦清蒸人參雞

　　一、清蒸人參雞

　　配料：人參15克，母雞1隻，火腿10克，水發玉蘭片10克，水發香菇15克，，精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯各適量。　　做法：1.將母雞宰殺後，退毛去凈內臟，放入開水鍋裡燙一下，用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生薑均切片;　　2.將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;　　3.將母雞洗凈，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;　　4.將蒸熟的雞