柿子解酒有妙招

柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中單寧和酶可以分解酒精，高含糖量和含鉀量，以及大量的水分能起到利尿的作用。柿子解酒有妙招，可以幫助機體排泄酒精。其豐富的維生素C還能夠增強肝臟功能，起到護肝的作用。有機酸和鞣酸可以促進消化，加速酒精分解。所以稱柿子為最好的“解酒藥”一點也不過分。醉酒後如能吃上兩個柿子，還可以緩解第二天的頭痛。

柿子解酒有妙招

　　對於喜歡吃柿子的人，下面推薦兩道用柿子制作的美味佳肴，可以考慮喝點柿子黑豆湯。柿子解酒有妙招，用柿子與黑豆一起煮20分鐘後食用，不但滋味好，還能起到清熱止咳的功效。用一些菠蘿和柿子切碎，拌上核桃仁、葡萄幹、蜜棗，加上白糖或蜂蜜，制成釀柿子，絕對是飯桌上的美味小點。除瞭醒酒，還能起到潤肺止咳、補氣、養血、生津的多種功效。　　柿子解酒有妙招，怎麼選出好