滋補的美食 小雪節氣喝皮蛋瘦肉粥

我們平時的飲食都需要多多改善，註意養肺潤肺，那麼你知道小雪節氣養生有哪些健康飲食嗎?今天小編推薦1款小雪節氣的滋補食譜，皮蛋瘦肉粥。趕緊來詳細的學習一下具體的制作方法吧。　　滋補的美食 小雪節氣喝皮蛋瘦肉粥

　　皮蛋瘦肉粥

　　功效：補血、健腦、強身健體、促發育　　主料：大米適量、松花蛋2個、豬肉150克　　調料：色拉油適量、食鹽適量、薑5克、料酒適量、淀粉少許、白糖2克　　做法：　　1.準備一鍋慢火煲好的白粥，切片的瘦肉用鹽，油，酒，生粉和糖加薑絲醃30分鐘，皮蛋一個切成小粒;　　2.用小鍋(或瓦煲)按個人的份量裝上白粥，小火加熱到粥起小氣泡，先加入切粒的皮蛋煮幾分鐘，這樣的話皮蛋的清香會溶在粥裡，香氣更甚。煮的時候要