【紅豆薏米粥的做法】
文章分類:養生膳食
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紅豆薏米粥的做法一
材料:薏米100克、棗(幹)25克、赤小豆50克、仙鶴草10克、白砂糖30克
做法:
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日。
2、 用紗佈將仙鶴草包好。
3、大棗去核浸泡。將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中。
4、 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
紅豆薏米粥的做法二
材料:紅豆、薏米、水、冰糖
做法:
1、紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗幹凈後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以瞭。
2、然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。
3、等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮爛,就放冰糖調味就可以瞭。
紅豆薏米粥的營養價值