孕媽媽的補鈣食譜 鈣充足寶寶才能發育好
文章分類:養生膳食
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準媽媽補鈣呢一是為瞭滿足胎兒發育的需要。胎兒的生長發育,尤其是骨骼組織的發育,尤其需要從母體內汲取營養,否則胎兒將來就有可能出現先天性佝僂病,比如雞胸和O型腿。另外,鈣對胎兒的智力、神經系統、心臟節律、血液凝結能力的發育也很重要。二是孕婦自身需要大量的鈣。孕婦缺鈣的可能極大,因為孕婦不但要供給胎兒發育所需的鈣,還要滿足自身新陳代謝所需的鈣。尤其是當胎兒正吸收大量的鈣、但孕婦本身並沒有及時補鈣時,就會造成孕婦更嚴重的缺鈣癥狀。
銀魚豆芽
榛仁萵筍扇貝原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。做法:榛仁用水浸泡,去掉外皮後,下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清將淀粉調成糊,放入扇貝肉醃一下。鍋內放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒