【向日葵的作用】
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向日葵一身是藥，其種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥。種子油可作軟膏的基礎藥；莖髓為利尿消炎劑；葉與花瓣可作苦味健胃劑；果盤花托)有降血壓作用。
向日葵
葵花子降脂美發1、葵花子性味甘平，入大腸經，有驅蟲止痢之功。《采藥書》言其“通氣透膿”，《福建民間草藥》言其“治血痢”；2、葵花子含脂肪油達50%以上，其中亞油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，對實驗性動物的急性高脂血癥及慢性高膽固醇血癥有預防作用；3、葵花子中的油劑，特別是亞油酸部分，能抑制實驗性血栓形成。葵花子及油還有潤膚澤毛之效。新疆盛產葵花，維吾爾族姑娘的辮子又多又長，烏黑油亮，據說與姑娘們愛吃葵花
